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兔场+稻田:循环种养天地宽
发布日期:2017-04-18 来源:农发中心  作者:东方城乡报  浏览:1315

   一所面积150亩的中学,教职员工需要200人;一座500亩的农场,管理人员只有24人。在奉贤区庄行镇腾达兔业合作社的中央监控室,兔舍、农机舍、稻虾共作区域、水肥一体化滴灌区……屏幕上30个摄像头全覆盖、实时监控,看上去很先进。一旁的合作社负责人金伟丰把主画面切换至兔舍并向笔者介绍道,“你看这里有4栋兔舍,有4000只兔子,管理人员只需2名。”今年40岁出头的金伟丰,已经有了21年的养兔经验。

  金伟丰经营的腾达兔业合作社三面环田、西靠千步泾河,标准化兔舍约7000平方米,每年向日本、以色列、美国出口活体兔作为“实验兔”。金伟丰说:“出口的都是公兔,国外的研究院提取兔子的血清用作生物试剂,每只‘实验兔’的血清要达到他们32道标准。不过,‘实验兔’的需求量年年递增,光靠我一个人供应,肯定不行。每周我都在周边村收一次农户家里的兔子,只要重量在2.5kg以上,且达到我的标准,我就40元一只收过来。这几年兔场的产值效益越来越好,周边许多农户跟着我一起干。”

  金伟丰每年上市的肉兔有8万只,然而偌大的区域几乎闻不到畜禽粪便的臭味。原来,金伟丰把兔粪混合粉碎后用来养殖蚯蚓,蚯蚓再产出蚯蚓粪种植水稻。和普通肥料相比,蚯蚓粪肥易吸收、且含有多种微量元素及微生物。任何浓度下,即使是非常娇贵的种子或者是花坛植物都不会因过量而受到灼伤,学界因此称其为“有机肥之王”。笔者放眼望去,虽说是“兔业合作社”,但合作社内水稻面积达400亩,占合作社整体的80%。在虾稻共生的30亩循环水稻区域,只见沟内清澈见底,蚊蝇数量也明显少很多。

  水稻收割后,金伟丰利用水稻的茬口空隙种植牧草,收获的牧草作为青饲料用于养兔。如此循环下来,金伟丰的收益比单一的养兔、种水稻都要高。在他看来,循环种养能在一定程度上解开市民印象中“养殖等于污染”的误区。“种植业需要养殖业的有机肥,养殖业需要种植业解决污染。从这个角度来说,畜禽粪便是绿色、生态农业发展的重要资源。”说到这儿,金伟丰的喜悦之情溢于言表。循环种养让眼前的兔场发生了翻天覆地的变化,顺着金伟丰所指的方向望去,去年年底他又在奉贤区内首次大规模种植了黑麦草这一绿肥新品种。金伟丰的尝试,跳出农民的常规思路,在循环农业的路上闯出一片天地。

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